국산 여주분말 먹는 법1 국산 여주분말 먹는 법 국산 여주분말 먹는 법 여주는 박과에 속하는 덩굴식물로 표면에 작은 돌기가 있어 독특한 외형을 지녔습니다. 이 식물은 비타민 C, 아미노산, 엽산, 베타카로틴 등 다양한 영양 성분을 풍부하게 포함하고 있는데, 특유의 쓴맛 때문에 생으로 섭취하기보다는 말리거나 열을 가해 조리하여 먹는 것이 일반적입니다. 여주 특유의 쓴맛은 모모르디신(Momordicin)과 카란틴(Charantin)이라는 성분에서 비롯되며, 이 성분들도 건강에 유익한 작용을 한다고 알려져 있습니다. 특히 비타민 C 함량은 양배추의 4배, 레몬의 3배에 달하며, 여주는 식이섬유, 칼슘, 리놀렌산 등 다양한 영양소도 풍부하게 함유한 단연 건강식품이라 할 수 있습니다. 1. 국산 여주분말건강에 도움을 주는 국산 여주분말에 대해 알아보겠습니다... 정보 이모저모 2025. 8. 23. 더보기 ›› 이전 1 다음
