스테비아 당뇨1 스테비아 단맛 스테비아 단맛스테비아, 건강한 단맛의 대세일까요?자연에서 유래된 감미료 스테비아(Stevia)가 최근 건강을 중시하는 사람들 사이에서 큰 관심을 받고 있습니다. 칼로리는 매우 낮지만 설탕보다 강한 단맛을 자랑한다고 하는데, 실제로 설탕을 완전히 대체할 수 있을까요? 이번 글에서는 스테비아 효능, 잠재적인 부작용, 가격, 그리고 그 특별한 단맛까지 알아봅니다.1. 스테비아란?스테비아는 남미에서 자생하는 '스테비아 잎'에서 얻어진 자연 감미료입니다. 주된 단맛 성분은 스테비오사이드와 리바우디오사이드A(Reb A)로 이루어져 있습니다. 오늘날에는 가공된 스테비아 추출물이 설탕을 대신하는 감미료로 널리 활용되고 있습니다.2. 스테비아 효능1) 혈당에 영향을 거의 주지 않음 스테비아는 혈당을 급격히 상승시키지 않.. 정보 이모저모 2025. 7. 23. 더보기 ›› 이전 1 다음