멜라토닌 높은 타트체리 효능 주스 효능
멜라토닌 높은 타트체리 효능 타트체리는 일반 체리보다 훨씬 강한 산미를 가진 ‘기능성 체리’로, 항산화 성분, 멜라토닌, 안토시아닌의 함량이 탁월하게 높습니다. 이러한 특징 덕분에 불면증, 만성 피로, 염증, 통증 완화에 관심이 있는 이들 사이에서 건강을 위한 과일로 인기를 끌고 있습니다. 1. 타트체리란? 타트체리는 북미와 유럽에서 주로 재배되는 몽모랑시(Montmorency) 품종의 신맛 체리입니다. 진한 루비빛 색상을 띠며, 주로 생과보다는 주스, 농축액, 파우더 형태로 가공되어 소비됩니다. 이러한 가공품은 타트체리의 기능성을 극대화한 활용 방식으로 많이 선택됩니다. 2. 수확 시기 타트체리의 제철은 6월에서 7월로 매우 짧은 편입니다. 국내에서는 재배가 거의 이루어지지 않아 대부분 미국, 캐나..
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2025. 5. 22.